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  • GEN 12

    OVADA DOCG e Dolcetto di Ovada DOC

    INSERITO IL 12 GENNAIO 2012 IN VINO
    OVADA DOCG e Dolcetto di Ovada DOC
    In Italia siamo pieni di dizioni per classificare i vini, ne sono un esempio le abbreviazioni IGT, DOC, DOCG….. Di sicuro non aiutano la comprensione della nostra complessa realtà, anzi mettono in ombra le nostre innumerevoli sfumature per chi non sia disposto a studiarne in modo quasi viscerale i significati che vi sono dietro.   Con questo post non mi aspetto di risolvere tutti i vostri dubbi in merito, però ci tengo a fornirvi qualche utile elemento di valutazione: la differenza tra l’Ovada DOCG e il Dolcetto di Ovada DOC.   Non è difficile, inziamo:   1- il...
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  • DIC 13

    Il nostro primo vero incontro

    INSERITO IL 13 DICEMBRE 2011 IN PARLIAMO DI NOI
    Il nostro primo vero incontro
    Ci voleva proprio un santo per benedire il primo vero inizio in Forti del Vento.   Proprio così, perché nel giorno di Sant’Ambrogio abbiamo incominciato a sacrificare le viti, e non le nostre vite, per la potatura!   E’ stato un appuntamento a cinque: io, Marco e suo papà Domenico, Tomaso ed il suo collega di vigna Francesco.   Ci siamo trovati nelle vigne di Castelletto in una giornata mite per il mese di dicembre, con il sole. Mentre si percorreva il sentiero per raggiungere il vigneto, sembrava di essere osservati dalla natura, da quei pioppi che dalla loro altezza...
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  • OTT 21

    Guide: Veronelli 2012, risultati per Forti del Vento

    INSERITO IL 21 OTTOBRE 2011 IN PREMI
    Guide: Veronelli 2012, risultati per Forti del Vento
    Come tutti gli anni questo è il periodo delle guide e siamo ancora una volta lieti di annunciare i punteggi ottenuti su Veronelli.   Cominciamo con i Dolcetti, e in particolare con un altro successo dell’Ottotori, annata 2009 che ha guadagnato 91/100 su Veronelli.   Ma non è solo, abbiamo iniziato a commercializzare anche il Capovia, che già al suo debutto inizia con un bel 91/100 per una annata, il 2008, che non si fa certo ricordare come “buona”.   Importante anche il punteggio raggiunto dall'Altofhra, 89/100, per noi il simbolo del vino nato per...
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  • OTT 20

    Mundus Vini premia l’Ottotori con la medaglia d’argento al concorso internazionale

    INSERITO IL 20 OTTOBRE 2011 IN PREMI
    Mundus Vini premia l’Ottotori con la medaglia d’argento al concorso internazionale
    Quest’anno l’Ottotori 2009 ci sta davvero rendendo orgogliosi, accumulando una serie di premi giorno dopo giorno. A metà settembre siamo stati avvisati di aver vinto la medaglia d’argento nel concorso Mundus Vini, che è stata ottenuta da circa 1/6 dei 6.000 vini presentati, peraltro l’unico Dolcetto (più precisamente OVADA DOCG) premiato nel concorso internazionale. Se volete maggiori informazioni andate su www.mundusvini.com o sulla scheda dell'ottotori  
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